店铺合集丨那些深夜里的酒吧为何让你如此着迷？

店铺合集丨那些深夜里的酒吧为何让你如此着迷？

在传统观念中，酒吧是低迷、堕落等这类词语的象征，但经过多年来的发展，酒吧俨然已经成为了一种文化，它越来越多的出现在城市的个个角落，甚至成为了都市生活中必不可少的一个元素。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化的变化都有着密不可分的关系，不仅类型多样，在部分城市还形成了一些有规模的酒吧集聚地带，例如北京早些时候的三里屯酒吧街，还有后海酒吧一条街；上海的衡山路和茂名南路酒吧一条街、广州的沿江路和白鹅潭酒吧一条街；成都有名的九眼桥酒吧一条街等。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙之后放松、遗忘、沉醉。我们这一期专题就跟大家分享一些让人着迷的”酒吧”。

一、开在“银行”的酒吧

银行，除了是传统意义上储存货币的概念以外，設計師想用未来的眼光去赋予他一个新的定义。噪音银行，一个集聚音乐与热情的地方。入口处被设置成3个ATM银行提款机形式，这个具有仪式感的入场也是一种对私密与窥探的矛盾体验尝试。惯性思维与常识被打破，试图催生观者进入空间内部一探究竟的欲望。场景空间的星空顶和黑色镜面玻璃，让人仿佛置身于星空之下，现实与虚幻只一席之隔。一道门不仅隔绝的是空间，更是人们想要卸下疲惫的心。在功能上，一层主要分为前台区，卡座区以及散座区。二层主要在于长吧台，卡座，VIP包间以及一个架空的平台。整个設計中用了变色灯带，单个可以变换256种颜色，每个部分又可以分开调色。所以整个酒吧可以根据不同主题自由调控，变化无穷。

二、 航站楼里的酒吧

酒吧位于奥斯陆机场新航站楼的中心，設計灵感来自一款与挪威同名（norge）的玻璃瓶，许多挪威家庭经常用这款玻璃瓶腌制和储存食物，是当地一款十分经典的产品。奥斯陆机场作为挪威的空中门户和对外交流的重要窗口，Snøhetta事务所在这里用挪威人最亲切的日用品——玻璃瓶打造了一个精致的小酒馆，不仅让来往的旅客耳目一新，更是让这些玻璃瓶为机场带来了专属于挪威的惬意的生活气息。設計師一共用了4000多个玻璃瓶，覆盖了酒吧的整个天花板和背景墙。

三、有调酒机器人加持的酒吧

以黄浦江轮廓做杯，明月不经意掉落在酒里，轻晃酒杯喝到微醺，人和月一起倾倒。在这样一个令人倾情诉月的场所，也可以将上海滩的传奇故事融入杯中同尝。倾月内部主要分为三个区域——手工啤酒吧，威士忌酒吧，机器人调酒区。啤酒和威士忌酒吧分别面对老码头广场喷泉和后方的南外滩。作为倾月的重要卖点，调酒机器人被安置在能兼顾到坐在不同区域的酒客的中心区。无论是身处啤酒酒吧还是威士忌酒吧的客人，都可以与机器人互动，或是直接走到两个酒吧的交汇处与机器人进行一次“亲密接触”。

四、一个废弃猪圈改造的酒吧

由废弃猪圈改造的酒吧：“圈里”是上坪古村复兴计划中的一部分，它位于村落较深的位置，有趣的是猪圈的位置极为显眼，占据了场地中视觉和景观的焦点位置。这种现象在古村落中常有发生，也为村庄的改造，新业态的植入提供了有利的条件。建築的外观并不张扬，尽量保留了原有建築的材质和形制：毛石围挡和木构屋架。在内部，建築的平面成田字形，田字的四个区域是原来的猪圈，設計保留了原有猪圈的毛石围墙，将吧台、散座和炕席分别置于四个原本的猪圈中。設計師希望在古村中创造一个“异类”，它可以服务到村里来的年轻人群体，增加上坪旅游的丰富度。

五、 一家几乎没有空间设计的酒吧

这家墨西哥酒吧被称为“Locura（疯狂）”，但它的設計一点都不疯狂，堪称是酒吧界的一股清流。场景空间設計遵循了简洁的宗旨，纯粹的几何形状、简单的設計提供了寂静的氛围。场景空间基本上没有空间设计，视觉冲击都来自于这些几何元素，如条形砖砌出的线性图案、经典圆形壁灯。灵感来自粗糙的、原始城市肌理，設計師表示酒吧的环境并不是为了吸引顾客的注意力，而是增进人与空间的融入，支持和促进一种悠闲舒适的体验。

六、日本街头的集装箱酒吧

在东京的中心位置，I IN将德国啤酒厅的传统美食带到了日本，他们設計了啤酒餐廳“SCHMATZ”。酒吧位于一个金属波纹的集装箱内，其外观唤起了工业风美學。当进入场景空间，迎接顾客的是一个充满了柔和灯光的温暖场景空间。酒吧位于一个著名的棒球场附近。考虑到这一点，設計師对酒吧的愿景是融入该地区运动和時尚的氛围。酒吧距离赛场很近，是球迷们观看比赛后品尝正宗德国啤酒和美食的理想场所。

七、“金库”里的酒吧

炼金术酒吧位于杭州黄龙体育中心附近的跑马场路，经营了四年之久，原本是一个美式風格的酒吧，过往的人们早已习惯了沉稳的空间体验。“原始的安全感”成为了酒吧和炼金术之间的灵感桥梁.“金库”因此作为容器，介入了这场空间的游戏中。如同依依不舍的面对离别一般的空间設計，在进入时，就预示着不愿轻易离开的情绪一样，設計的价值就在于播撒了这颗种子，在过往的来客心中发芽延续。

八、村儿里的時尚酒吧

白石酒吧由王家疃村中的一座普通民房改造而成。建築本体并没有过多特征，吸引設計師的是它所在的位置和与环境的关系：建築位于村口附近，周边建築多为老民居，毛石墙体，厚重朴拙，且建築与建築之间彼此连接，密度很高。設計師选中了它，并准备将它来个大变身。新建築应该为老村庄提供不同以往的新气象，新血液，正如它未来将服务的人群一样——年轻、浪漫，甚至在某些时刻有少许的躁动和性感，白石酒吧要成为了村口的一道靓丽风景线，同时，它又应是属于王家疃村的，这是設計師在設計之初就表明的态度。改造后的白石酒吧依旧保留甚至强化了自己的“个性”，它与周边植被覆盖、小溪穿行的自然环境，厚重朴实的古村人文环境均产生了强烈的反差及对话。

九、废弃工厂风竟成了大热的酒吧風格

位于圣保罗的Benzina酒吧最初的想法是想为顾客创造一个年轻、有趣同时又可以让顾客自由进出的酒吧空间。酒吧建築内所有的表面都被剥落暴露出来，为了让所有空间达到视觉统一，設計師利用旧天花板上现有的结构，然后拆除衬板，露出屋顶结构，新設計出来的元素与之前的旧元素产生了巨大的变化。酒吧的亮点是吧台前的桌子，他们设置了一个有趣的表面，是用五颜六色的液体做成，触摸就能移动。

十、赛博朋克风的地下城酒吧

STREET NOISE是一家主打HIP HOP音乐的酒吧娱乐空间。业主描述了对这个空间氛围的关键字：赛博朋克，银翼杀手。结合这两个关键字，設計師描绘这样一个虚拟的场景线：一个带有荒废的军工仓库气质的入口，硬朗的矩形构成，质地坚硬的金属材质，粗犷的水泥，涂料喷涂的类似编号一样LOGO，最简单的照明方式。打开这个仓库大门，伫立在前厅中心的是一个类似地下城市地标一样的树状造型，設計師把它变成假象城市的精神地标。这个精神树下挂许多分枝，每个分枝的下端都有一个LED屏幕，独立的播放着稀奇古怪的画面，寓意着实时播报着地上世界的状态。

这些不同風格的酒吧，哪个更得你心？你是否也有过夜深冲进喧闹的酒吧放肆宣泄之时，亦或找一幽静之地听听音乐，卸下一天的疲惫。本周互动话题：说说你与酒吧之间的故事！

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