众舍 | zones 「湖北省武汉市汉街 · 美自在烘焙餐厅」

众舍 | zones 「湖北省武汉市汉街 · 美自在烘焙餐厅」

空间性质/商业空间

面积/205平米

业主/美自在烘焙餐厅

坐落位置/武汉市,武昌区，汉街万达

主要建材/黑色拉丝不锈钢、艺术水泥漆、耐候钢、水曲柳木饰面板、松木木方等

设计/众舍空间设计

施工单位/众舍空间设计

摄影/夏旭威

完成时间/2016年9月

Space nature / commercial space

Area / 205 square meters

Owners / Beauty Free Baking Restaurants

Located in Wuhan, Wuchang District, Wuhan Street, Wanda

Main Building Materials / Black Drawing Stainless Steel, Art Cement Paint, Weathering Steel, Manchurian Wood Decorative Panel, Pine Wood, etc.

Design / ZONES DESIGN

Construction unit / ZONES DESIGN

Photography / Xia Xuwei

Completion Time / September 2016

◆  建筑外立面    building facade

项目地点位于武汉市武昌区汉街万达广场附近，占地205平方米，建筑分为上下两层空间，业主希望给予客户满意的服务及用餐环境。

Project site is located in wuchang district of wuhan han street near wanda square, covers an area of 205 square meters, the building is divided into upper and lower two layers of space, the owner want to give customer satisfactory service and dining environment.

◆

  室内餐饮空间「1层」   interior restaurant「1F」

整体空间的风格基于LOFT之上，大量运用原木和钢网来构造空间，总体基调以灰色和白色乳胶漆作为墙面背景来衬托原木质感。

Case based on the style LOFT, extensive use of wood and steel to construct the space, the overall tone of gray and white cement wall as a background to set off paint wood texture.

餐厅内一方面使用了质朴的工业风金属材料和由地面延伸至顶面的松木方架,另一方面将透亮的白色方砖和玻璃运用于厨师工作台以及售卖窗台，二者形成了材质上的鲜明对比。

Restaurant on the one hand, using the simple industrial wind metal materials, and by ground extends to the top surface pine frame, on the other hand, bright white square brick and glass used in the chef workbench and sales window, the two formed a contrast on the material.

二层作为餐饮区，设计师适当运用了深蓝色座椅和窗帘为内部空间增添一丝静谧，让顾客能在此安逸的享用一餐美味。

The second floor is the dining area, designers use dark blue seats and curtains to bring a little bit quiet interior space, so that customers can enjoy a delicious meal at ease here.

◆  室内餐饮空间「2层」   interior restaurant「2F」

纵横交错的木架和黑钢在空间中起到了一定的阻挡和分割空间的作用。

Criss-crossing wooden and black steel played a certain role in blocking and segmentation of space in space.

◆

  品牌文化    Brand culture

空间配饰大量运用工业元素和烘焙软饰，黑钢结构和木结构的搭接配合不仅勾勒出各个空间的形态，也创造出一个餐厅独有的人流动线。

Space accessories extensive use of industrial elements and baking soft decoration, black steel and wood structure with the lap not only sketched out the shape of each space, but also create a unique flow of the restaurant line.

◆  空间分析    Space Analysis

◆  

平面图「1层/2层」    plan「1F/2F」

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这个和店铺的产品联系很少，感觉是设计师是在设计一个咖啡店，餐饮店之类的店铺，而不是一个烘培为主的店铺。个人意见，不喜勿喷。

如何理解以烘培为主题呢？

个人觉得这个风格几乎已经被用烂了。但整体规划还是挺不错的。但我觉得运用了太多的木纹之后把食品的存在感冲淡了不少。

有一个问题就是以后这些格子会不会积很多灰。

NRAAJD 发表于 2016-10-26 12:56
有一个问题就是以后这些格子会不会积很多灰。

把你静静放久了也会有很多灰。不喜勿喷。

非常好  很喜欢的作品  谢谢

为什么要做大量的原木了，？

dhyxiaod 发表于 2016-10-22 11:20
这个和店铺的产品联系很少，感觉是设计师是在设计一个咖啡店，餐饮店之类的店铺，而不是一个烘培为主的店铺 ...

这个地理位置就是如此  需要这样